2011年11月18日星期五

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材料 :
A.  牛油          180gm
      糖粉         160gm

B.  鸡蛋              1粒

C. 可可粉         20gm

D.  中筋面粉   320gm

E.  巧克力粒    100gm

做法:
1. 将材料A拌匀后,分数次加入材料B 拌匀。
2. 将材料C和D过筛后,依序加入步骤1的材料中搅拌均匀。
3. 拌入材料E。
4.将面团弄成自己喜欢的造型, 放入烤箱以180°C烤大约25分钟即可。







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